Огурец

Огуречный суп с картофелем

Окрошка с картофелем, огурцами, колбасой

Добавить сметану и посыпать мелко нарезанной зеленью.

При подаче окрошку посыпать мелко нарезанным укропом.

Смесь для окрошки вы можете приготовить заранее и держать ее в холодильнике.

Соус «Татарский»

Соус «Свекольный»

Можно подавать к холодным блюдам, но и хорошо идёт этот соус к горячим рыбным блюдам.

Салат из помидор, сладкого перца, огурца с маслинами

Зелёный салат с авокадо

Салат из морской капусты и крабового мяса, куриных яиц, огурца, лука и майонеза

Шпинат и крапиву отварите в подсоленной воде, а щавель потушите.

Вторые блюда » из морепродуктов

из морепродуктов