Вы здесь

Лук

Мясо "под шубой"

Ингредиенты:

свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

Жареный тофу со стручковым горошком и лимонным сорго

3 с.л. растительного масла
1 тонко нарезанная луковица
2 измельчённых зубчика чеснока
1 ч.л. измельчённого имбиря
500 г нарезанного кубиками тофу
3 с.л. соевого соуса
1 с.л. рисового вина мирина или саке
1 ч.л. тростникового сахара

Жареный тофу с брокколи, китайской капустой, соевыми бобами и кешью

1/4 стакана растительного масла
1 нарезанная на соцветия головка брокколи
4 измельчённых зубчика чеснока
1 измельчённый красный перец чили
1 измельчённый пучок зелёного лука
150 г отваренных соевых бобов
2 четвертованных головки китайской капусты

Страницы

Подписка на RSS - Лук