Ингредиенты:
яйца — 4 шт.
масло или маргарин — 150 г
сахар — 150 г
мука — 250 г
изюм — 0,5 ст.
ванилин
Приготовление:
Маргарин или сливочное масло следует растереть с сахаром, по одному добавить в смесь яйца, предварительно лучше выдержать их при комнатной температуре, чтобы они не были холодные.
Всыпать муку и изюм, добавить ванилин и размешать до однородности.
Форму смазать маслом, чуть присыпать мукой, выложить тесто.
Выпекать около 45 минут в духовке при температуре в 180-200 градусов.
Перед подачей к столу посыпать сахарной пудрой.
- 961 просмотр