Возьмём полстакана хрена измельченного,
таким же количеством бульона или горячей воды заливаем,
добавляем яблоко натёртое,
уксуса столовую ложку,
половину чайной ложки сахарной пудры,
кефира или кислого молока 2-3 ложки.
Размешаем, готово. Следует подавать к овощам, колбасе, к холодному мясу.
- 904 просмотра