Вы здесь

Соус «Турецкий» (острый)

2 луковицы,
1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного,
2 ст.л. олив. масла,
соль,
красный и черный перец,
1 ч.л. кориандра молотого,
зелень кинзы, укропа,
1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу),
1 сладкий перец (красный).

Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.