Соус брусничный с сыром

100 грамм плавленого сыра ставим в тёплое место, где он сможет размягчиться,
добавим к нему 50 грамм сметаны кислой,
сахар, соль по вкусу,
а потом в эту массу добавим 100 грамм брусники.

Подавать можно к птице, мясу.