Вы здесь

Салат из кальмаров с сыром

кальмары свежие 4 шт.
сыр гауда 100 г
майонез 100 г
зелень петрушки рубленная по вкусу
листья салата по вкусу

Приготовление:
Сыр нарежьте соломкой. Кальмары очистите от пленок и хитиновых пластинок, положите в горячую подсоленную воду и варите 2 минуты. Охладите в хол. воде и нарежьте соломкой, соедините с сыром и зеленью, заправьте майонезом. При подаче выложите на листья салата.